Dani ZündKochen mit Leidenschaft
Cozze oder Moules (Miesmuscheln) - einfach köstlich!
Zum Rezept
Knackig, köstlich!
Für die bündner Spezialität gibt es unzählige Varianten. Ich basiere auf einem Rezept von der "Capunseria" in Flims, welches ich leicht abgewandelt habe.